Досуг в Нижнем № 10(214)

В мае в Казани проходил II региональный открытый чемпионат по кулинарии и сервису. В нем принимали участие лучшие повара ресторанов Поволжья. Нижний Новгород на конкурсе представляла команда ресторана-отеля "Квартира, 89". И представляла очень достойно - с чемпионата наши земляки-кулинары привезли 11 медалей!

Первую золотую медаль Елена Ушакова, хозяйка ресторана – отеля «Квартира, 89» - "За лучшее оформление технологической карты". Представленная ей карта так понравилась жюри, что для нее и учредили эту специальную номинацию!
Второе "золото" так же вручили Елене Ушаковой - "За лучший завтрак". Видавших виды поваров сразила фантазия нижегородки и бесконечное разнообразие предложенных ею рецептов: Елена представила 32 (!) варианта такого, казалось бы, обыденного утреннего завтрака. Чего стоит только "Завтрак для любимого мужчины" (аппетитный закрытый бутерброд), "Завтрак для женщины, собирающейся в отпуск" (сыр и мандарины), "Завтрак женщины-вамп" (молоко с шоколадом), 

Страницы: 1 2 3 4
Банерное место 1

Банерное место 2